【酒誌】700元以下威士忌比拚(上)

【酒誌】700元以下威士忌比拚(上)这次品饮评比分2个部分评分,第一部分是纯饮,即便为平价威士忌,依旧有不少值得品饮的酒款,建议消费者家中应该备有品饮杯。评比规则揭露Rule 1:4位评审各自给分(非盲测)Rule 2:酒款依价位分3级,NT$500~700、NT$400~500;NT$300~400(将于下篇刊出)Rule 3:每款分别针对外观、纯饮、水割、超值等4项评分Rule 4:每项1~5分,最高5分,之后加总结果

 

A组NT$500~700元6款比拚

威士忌比拚这几年其实很常做,不过大多是超过千元,且採盲测方式进行。这次卖场700元以下威士忌比拚,算是一般大众容易接触的「普饮款」,为了强化喝的评分,每位评审对每一款酒都必须纯饮,也必须水割(加冰、加水),再分别给分,几乎可说是口感决定一切。

A组酒款共有6款,价位都在新台币500至700元间,左至右分别为:劳德老爷玛丽皇后Lauderls Queen Mary、雷伯五号Label 5、威狮Clan MacGregor、班度单一麦芽Beinn Dubh Single Malt、台酒玉尊经典TTL Jade Classic Supremacy、格兰登纳双桶单一麦芽Glen Turner Double Cask Single Malt。

在500至700元这组,是竞争最「平和」的,因只有6款酒参赛,投票完呈现相当有趣的现象,有3款酒总分加起来都最高分,分别是劳德老爷、雷伯五号(1,500毫升)、格兰登纳,并列冠军之下,就不另外给第二、三名。

4个分项的评分上,外观最高分是劳德老爷(造型古典)、格兰登纳(单一麦芽有圆筒外包)一样同分。纯饮最高分是格兰登纳,我想单一麦芽的特性是关键。水割喝法跟超值这2个单项的最高分都是雷伯五号(1,500毫升)。

最后4位评审也各自选出个人最爱,胡毓伟、黄文宗都选择劳德老爷,庄继组选择雷伯五号(1,500毫升),苏重则锺爱TTL的玉尊经典新包装。

A组评比结果揭晓

最后提醒你,格兰登纳这款酒在大润发与美廉社售价有落差,因为进口厂商不同,因此给予分别标示。

北市内湖大润发二馆经过大幅整修后,购物环境气氛舒适,尤其是酒类品项众多,据闻高达1,500款之多,可说应有尽有,有店中店的精緻感。大润发2馆的酒品项目众多,啤酒、葡萄酒、威士忌、其他酒类相当齐全,而且分类清楚、好找,其中像这样的威士忌酒架就有好几面。社区型超市美廉社走小而美路线,里头酒款也不少,威士忌一般摆在收银台后方,威咖们可以多多关注。

 

B组NT$400~500元8款比拚

相较于A组,B组的厮杀较激烈,因这组有8款酒,但评审反而感觉B组较好评分,因为价格平实,但知名品牌更多。

B组酒款共有8款,价位都在新台币400~500元间,左至右分别为:玉尊Jade Supremacy、马谛斯精酿Matisse Blended、马谛斯尊者豪华Matisse Old Lexury Blend、金羚羊Gold Ram、布雷本Black Burn 1856 Reserve、威雀The Famous Grouse、帝王白牌Dewar's White Label、威狮Clan MacGregor。

最后的大赢家,应该是去年底才重返台湾市场的帝王威士忌里头最基础的白牌,可以说是「八金加身」,一口气赢得了总分、外观、纯饮、水割、超值的最高分(其中超值与TTL玉尊新包装同分),根本是打出了满贯全垒打,而且苏重、胡毓伟、黄文宗3位专家也都把最爱投给了它,可说集三千宠爱于一身,抢尽了这组的锋芒。

B组总分第二高的是马谛斯精酿,第三高为TTL玉尊新包装与马谛斯尊者豪华并列,虽然2款马谛斯被编在同组中厮杀,但都取得相当亮眼的成绩,兄弟登山各有所成。评分专家庄继祖最爱的是威狮(700毫升),这款酒是格兰父子公司引进,其实在A组也出现过,只是A组是1,000毫升没纸盒包装,在B组则为700毫升有纸盒外包。

8款评比评结果揭晓

相信看过A、B组的比拚结果,下回大家到大卖场採购威士忌时,肯定能找到更符合自己品饮习惯与消费价位的好酒。当然也请期待「下篇」竞争最激烈的300至400元9款威士忌比拚。

 

评分专家4天王庄继祖Joe 前车主杂誌业务总监、Chillax精酿啤酒吧老闆,威士忌品饮资历30年。黄文宗Tom 三边会会长、台湾单一麦芽威士忌品酒研究社社员,威士忌品饮资历27年。苏重Heavy 藏酒论坛编辑总监、台北爱乐「布鲁斯威力」客座主持人,威士忌品饮资历15年。胡毓伟Lawrence Whisky TASTE桃园古华酒展策展人、格登费雪「饮学计画」创办人,威士忌品饮资历15年。

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